Dyniowy Vermezan

Vermezan jest wegańskim odpowiednikiem parmezanu. Możemy go przygotować samodzielnie w domu lub kupić gotowy produkt. Pamiętajmy jednak, że nie zawsze w sklepie można znaleźć odpowiedni dla nas smak posypki do dań, jakim jest właśnie vermezan.

Do czego stosować vermezan?

Istnieje wiele przepisów na przygotowanie Vermezanu. Jednym z nich jest ten wykonany na bazie suszonych nieaktywnych płatków drożdżowych. Jest to neutralna przyprawa o bardzo wielu właściwościach i szerokim zastosowaniu. W kuchni między innymi możemy zastąpić nimi ser, zagęścić zupę lub sos, użyć jako przyprawy do pasztetów i past warzywnych, zastosować jako posypkę do ziemniaków i sałatek, zastąpić nią sól lub wiele, wiele innych. Płatki drożdżowe są bardzo bogate w węglowodany, witaminy, tłuszcze, składniki mineralne, białka czy błonnik. Ponadto smak naszego dyniowego vermezanu zostaje wzmocniony solą i suszonymi płatkami chili.

Dlaczego warto dodawać białko wegańskie do posiłków?

Jednak jest nam niezbędny jeszcze jeden składnik do przygotowania vermezanu, a mianowicie odżywka białkowa dyniowa (SlimMeNatural). Jest to białko wegańskie uzyskane z pestek dyni, które łączy idealną wartość odżywczą i łatwość przygotowania. Dlaczego białko wegańskie? Ponieważ nie zawiera ono w sobie żadnych składników odzwierzęcych takich jak żelatyna, a także co równie istotne, produkt nie jest testowany na zwierzętach, oraz może być stosowany przez wszystkich alergików i osoby z nietolerancją pokarmową. Jest to świetna opcja dla osób, które mają zwiększone zapotrzebowanie na białko (bardzo często spowodowane dużą ilością treningów i restrykcyjną dietą).

Jak stosować białko wegańskie na co dzień?

Jeżeli zakupisz białko wegańskie, przepisy same zaczną wpadać Ci w ręce, gdyż jest ono bardzo uniwersalne – ma szerokie spektrum zastosowania. Wystarczy jedynie uruchomić swoją wyobraźnię. Dla przykładu białko dla kobiet może zostać użyte do koktajli, omletów, a nawet deserów. Warto również wspomnieć, że używanie wegańskiego białka nie ma ograniczeń – może je stosować każdy. Postaw na dobrej jakości białko wegańskie i ciesz się pysznymi potrawami każdego dnia.