Jeżeli szukasz fajnej przekąski, która nie będzie zbytnio słodka i równocześnie będzie zdrowa i bardzo odżywcza, to koniecznie musisz wypróbować przepis na kulki mocy. Pomysł na ich przygotowanie przywędrował do nas z Hollywood. Bardzo szybko stał się modny wśród celebrytów, ale i również wśród fitmaniaków. Jest to doskonała przekąska zarówno na co dzień, jak i na różnego rodzaju przyjęcia, ale również w momencie, gdy po prostu mamy ochotę na coś słodkiego. Kulki mocy mogą być spokojnie przechowywane przez kilka dni i nie tracą swoich wartości odżywczych, smaku czy też kształtu.
Jakie wartości odżywcze oferują kulki mocy?
Dlaczego kulki mocy to prawdziwa bomba witaminowa i odżywcza? Do przygotowania kulek mocy używamy orzechów, które zawierają białko, błonnik, witaminy E, K, kwas foliowy i tiaminę, a także magnez, miedź, potas i selen. Kolejne składniki z przepisu to suszone owoce, które obfitują w błonnik, witaminy, minerały i przeciwutleniacze, a także ziarna zawierające skrobię, witaminy z grupy B, białka, kwas foliowy, witaminę E, żelazo, cynk i błonnik. Ponadto przepis jest wzbogacony o odżywkę SlimMeNatural o smaku żurawinowym. Jest to białko wegańskie z przeznaczeniem jako białko dla kobiet. Nasza odżywka nie zawiera w swoim składzie produktów odzwierzęcych takich jak żelatyna, laktoza czy białka pochodzenia zwierzęcego, a ponadto ten suplement diety nie jest testowany na zwierzętach w laboratoriach. Czy można znaleźć inną przekąskę aż tak bogatą w witaminy i składniki odżywcze?
Białko wegańskie – dlaczego warto je stosować?
Pamiętajmy, że warto wzbogacić naszą potrawę białkiem wegańskim, gdyż dieta nie zawsze jest w stanie pokryć dzienne zapotrzebowanie na białko, szczególnie jeśli jesteśmy weganami. Przy bardzo intensywnym treningu połączonym z rygorystyczną dietą często zdarza się, że zapotrzebowanie na białko bardzo się zwiększa, co tym bardziej może prowadzić do jego niedoborów. Warto więc sięgnąć po wegańskie suplementy diety w szczególności, gdy cierpisz na alergie czy nietolerancje pokarmowe na poszczególne produkty. Nie musisz się martwić, gdy zakupisz białko wegańskie, przepisy z jego wykorzystaniem są bardzo różnorodne i powszechnie dostępne, więc z pewnością znajdziesz dla siebie coś smacznego i prostego do wykonania.
Jak przyrządzić kulki mocy?
Składniki:
- Szklanka suszonych owoców (np. daktyle, morele, żurawina)
- Szklanka orzechów (np. orzechy włoskie, orzechy nerkowca, pistacje)
- 1/3 szklanki ziaren (siemię lniane, słonecznik, pestki dyni)
- 2 szklanki mleka roślinnego lub wody
- Miarka odżywki białkowej SlimMeNatural Żurawina
Do obtoczenia:
- Gorzkie kakao + szczypta cynamonu
- Miarka odżywki białkowej SlimMeNatural Żurawina
- Sezam
- Wiórki kokosowe
Przygotowanie:
- Do miski wsypujemy orzechy, suszone owoce i ziarna. Zalewamy mlekiem i odstawiamy na minimum godzinę.
- Następnie bakalie odsączamy na sicie (mleko można wykorzystać do kawy lub owsianki) i miksujemy blenderem na gładką pastę (można to zrobić na 2 rundy).
- Do bakaliowej masy dodajemy miarkę odżywki białkowej SlimMeNatural Żurawina i mieszamy.
- Z masy formujemy krągłe kulki, które umieszczamy w odstępach na talerzu. Gotowe kulki mocy wstawiamy na minimum 2 godziny do lodówki.
- Po tym czasie szykujemy talerz z posypkami do obtoczenia: kakao mieszamy z cynamonem, sezam(można uprażyć), wiórki kokosowe i odżywkę SlimMeNatural Żurawina.
- Kulki obtaczamy w ulubionych posypkach i gotowe!
